Cultura, arte, historia, sociedad desde México y Latinoamérica

[PODCAST SABOR A CULTURA] Aceite Payantume, el mejor aceite de oliva de Chile se hace en el desierto

En la segunda temporada de Sabor a Cultura, conversamos con Daniela González, quien es una empresaria  de la producción del aceite de oliva en la localidad de Huasco Bajo, un rincón del norte de Chile que tiene los aceites de oliva producidos con las cepas más antiguas llegadas al país. La emprendedora nos cuenta de la alta calidad del aceite de oliva, sus usos, preparaciones y la historia que hay detrás de una actividad que se va traspasando entre generaciones. Historia, sabores y familia. Escucha nuestro podcast a continuación. 

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[PODCAST SABOR A CULTURA] Aceite Payantume, el mejor aceite de oliva de Chile se hace en el desierto

En la segunda temporada de Sabor a Cultura, conversamos con Daniela González, quien es una empresaria  de la producción del aceite de oliva en la localidad de Huasco Bajo, un rincón del norte de Chile que tiene los aceites de oliva producidos con las cepas más antiguas llegadas al país. La emprendedora nos cuenta de la alta calidad del aceite de oliva, sus usos, preparaciones y la historia que hay detrás de una actividad que se va traspasando entre generaciones. Historia, sabores y familia. Escucha nuestro podcast a continuación. 

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Poeta chileno publica libro que habla de relaves y extractivismo en el Desierto de Atacama

Vicente Rivera Plaza, poeta de Atacama acaba de lanzar su último trabajo literario titulado “Relave: Material Particulado”. Poemario que desde una perspectiva filosófica, profundiza en la característica de “Zona de Sacrificio Ambiental” y el extractivismo de la ciudad de Copiapó, zona minera del norte de Chile. El lanzamiento se puede seguir este jueves a las 17:00 horas de México a través del canal de YouTube Tierra Culta Atacama y se efectuará en el Centro Cultural Ser Humano. 

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La Furia del libro, el evento que dice no al racismo y xenofobia desde la literatura en Chile

Desde hace años el evento La Furia del Libro reúne a editoriales independientes de Chile en su capital, Santiago. Este año el evento retorna en formato presencial ente el 09 y el 12 de diciembre. Con más de 170 editoriales independientes (entre las que está Tierra Culta Ediciones) y editoriales universitarias reunidas en un mismo lugar. «La literatura y los libros serán un encuentro con las culturas hacia un nuevo Chile que queremos construir», declaran desde la organización.

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Anuncian editorial libanesa como ganadora del Premio Voltaire 2021, ceremonia se realizará en FIL de Guadalajara

El Comité de Libertad de Publicación de la Unión Internacional de Editores (UIE) ha seleccionado a la casa editorial libanesa Dar Al Jadeed para recibir el Prix Voltaire 2021. La empresa con sede en Beirut fue elegida de una lista de cinco candidatos preseleccionados, todos reconocidos por su valentía ejemplar al defender la libertad de publicar y así permitir que otros ejerzan su derecho a la libertad de expresión.

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Revisa el conversatorio sobre literatura latina de temáticas LGBTIQ+ que realizamos en Tierra Culta

Te invitamos a revisar la transmisión del conversatorio que dio cierre al Club de Lectura sobre temas LGBTIQ+ de Tierra Culta. Hablamos desde distintas perspectivas cómo interiorizarse y reflexionar sobre las divergencias, disidencia y diversidad sexual en la estética literaria. Conoce la literatura latinoamericana del tema en esta conversación disponible en YouTube.

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Investigación científica revela que el océano Austral no está tan “desconectado” como se pensaba

Una nueva investigación publicada en Frontiers in Ecology & Evolution releva la importancia mundial de los ecosistemas marinos australes. Donde antes se asumía que se cortaba la relación entre sistemas ecológicos haciendo de la antártica y específicamente el mar que separa este continente de América Sur resulta ser que en realidad están relaciones e influye en los climas globales.

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